【豆乳を飲もう！】
 突然ですが、私、豆乳が大嫌いです（笑）。
あの、豆腐をすりつぶしたような、
飲料とは思えない妙に青臭い味。
妙にまったりと舌に絡む感じ。
そして何たって一番苦手なのが、あの後味。
何とも言えないくらい妙な苦み。
あれがダメなんです。
私と豆乳の出会いは、２年前ほどでした。
「バナナ豆乳」と言うのをテレビで見ましてゲストが口々に
「美味しい」と言ってたのを見たのが、そもそもの始まりです。
早速豆乳を買いに行くと、すでにあの頃、３種類程の豆乳がありました。
無調整がいいと言う事で、どうせなら濃い方がいいだろう、と思って
私が選んだのが「大豆まるごと飲料」という名前のモノでした。
バナナと共に家に買って帰り、イザ、ミキサーにかけて飲んでみると・・・。
「なんじゃこりゃ〜！！！！！」
ちょっとデザートちっくな飲み物を想像していた私は、ひっくり返りそうになりました。
豆腐をグチャグチャにしてバナナの香料を入れた感じ。
それはもう、激マズ・・・・(T-T)。
テレビで、あんなに美味しそうに飲んでたじゃない？と
気を取り直して牛乳と豆乳半々で作ってみたりしましたが、
オットも「苦くてマズイ(T-T)」と飲みません。私も、飲みたくありません。
一回あの妙な苦みを味わってしまうと、ほんの少し入っていただけでも
「豆乳、入ってる」とわかってしまい、もう少しも口にしたくありません。
結局・・・・その豆乳は、そのまま冷蔵庫に保管され、
一度も飲む事なく、賞味期限を迎えてしましました・・・。
（後で気が付いたのですが、この豆乳まるごと飲料は、豆乳の中でも
グンを抜いて飲みにくいんですよ＾＾。
その代わり、豆乳の栄養分がまるごと入っている為、
イソフラボンなどもかなりの高濃度で含まれています。
その分豆乳効果の恩恵も受けやすいのですが、
初心者向きではなかったんですネ＾＾）
そんな私が、なぜまた「豆乳」と騒いでいるかと言うと。
ここの所豆乳は、ブームを通り越して、すでに定着した感があります。
ちょっと気の利いたスーパーなどに行けば、牛乳と同じくらいのスペースの
「豆乳コーナー」があったりします。
「豆乳なんとか」や「○○豆乳」と言ったデザートや飲料も数多く売られ、
もはや健康を語るサイトで豆乳ははずせないだろう
くらいの脅威を私は感じているのです。←大げさな＾＾
しかも、あるある大事典やスパスパ人間学では連日豆乳の健康パワーが
繰り返し放送され、ダイエットにいい、女性ホルモンに似た物質が
肌をキレイにしてくれるなど、
何だか「飲まなきゃソン」みたいな気持ちが煽られるんですもの（笑）。
で、ハタと思いました。私のような豆乳嫌いの人は、他にもいるのでは？
そんな私でも豆乳を飲める方法があれば、他の人にも役に立つのでは？
そうだ！この際、実験しよう！
そんなワケで、次回からは「豆乳を美味しく飲むには？」を大公開♪
市販の豆乳や豆乳飲料の飲み比べ、また、オリジナルの豆乳ドリンク、
更にここに来ていただいたお客様に教えて貰ったデザートレシピや飲み方なども
合わせてご紹介したいと思います。
少しずつ、更新して行きますので、お楽しみに！
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